5 conseils pour bien s’alimenter lorsqu’on travaille de nuit

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Beaucoup d’agents de sécurité travaillent la nuit. Une alimentation équilibrée est donc importante si tu vis en décalé pour être performant et pour éviter les troubles digestifs (brûlures gastriques, douleurs abdominales…). La prise de poids ou la peur de prendre du poids est également une inquiétude chez les travailleurs de nuit.
L’origine de ces problèmes de santé serait due à l’irrégularité de la prise de repas, le grignotage, la consommation importante de sodas, de boissons caféinées, de cigarettes et d’aliments non adaptés à la digestion nocturne (riches en sucres et en graisses).

Voilà 5 astuces que tu peux  partager pour adapter ton alimentation.

 

Des repas et des collations pris à heures régulières

 

Essaye de maintenir une prise de repas à heure régulière.
Voici un exemple de répartition alimentaire avant, pendant et après une nuit de travail :

  • Un repas léger le soir avant d’aller au travail
  • Une collation chaude aux alentours de minuit
  • Un petit-déjeuner
  • Le déjeuner
  • Une collation aux alentours de 16h00 -17h00
  • Un repas du soir léger avant la nuit de travail ou avant le coucher

Ce modèle reste un exemple, les collations ne doivent pas être prises de manière systématique. Chaque personne est unique et chaque métabolisme est différent.

 

Des repas et des collations adaptés

 

En fonction de tes horaires, prends une pause lorsque cela est possible pour manger assis quelque chose d’adapté à l’heure de la nuit. Manger juste à ta faim, c’est à dire à hauteur de ton appétit et de tes besoins nutritifs.

Exemples de collations chaudes à prendre aux alentours de minuit :

  • Soupe de légumes agrémentée à ton goût
  • Risotto de riz ou de millet, enrichi de légumes
  • Riz, boulghour, épeautre ou semoule aux légumes

Exemples de collations froides :

  • Fruit (fruits crus ou séchés ou compote)
  • Yaourt
  • Mini sandwich au fromage ou jambon

Exemples de petits déjeuners légers à prendre avant le sommeil diurne :

  • Yaourt nature mélangé à un fruit coupé ou de la compote de fruit
  • Pain avec du beurre et de la confiture
  • Petit bol de céréales et lait
  • Séré maigre avec miel et céréales
  • Semoule de blé sucrée
  • Yaourt aux fruits et flocons de germes de blé

 

Exclure le grignotage sucré

 

Les encas gras et sucrés (barres chocolatées, biscuits…) éveillent temporairement, mais provoquent des hypoglycémies réactionnelles, responsables de coups de fatigue peu après leur consommation. De plus, ces grignotages de nuit entraînent une prise de poids.

 

Boire de l’eau tout au long de la journée

 

Une bonne hydratation de l’organisme favorise une meilleure élimination des toxiques par les urines.

 

Le lendemain de ta dernière nuit, essaye de te lever à mIdi

 

En cas de passage d’un service de nuit à un service de jour, au lendemain de ta dernière nuit, essaye de t’obliger à te réveiller à midi, quitte à faire une sieste l’après-midi. Cela te permettra de retrouver un rythme de sommeil en nuit plus rapidement.

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